Pasquetta

Oggi vi vogliamo far vedere come abbiamo festeggiato Pasquetta.
In genere in questa giornata è solito fare le grigliate all’aperto, tra amaci, invece noi, complice il tempo bruttissimo, abbiamo festeggiato in casa tra le meravigliose creazioni di Alma concludendo con un ottimo dessert per la cui realizzazione potete collegarvi ai link che vi inoltriamo di seguito!
Buona Pasquetta a tutti voi!

Today we want to show how we celebrated the day after Easter that here in Italy is also an important celebration day!
Typically on this day it is wont to do a picnic outdoor among good friends, but us instead of it, also due to the very bad weather, we celebrated at home with the wonderful Alma creations and concluding with a great dessert which you can realized linking to the link below!
Good Easter!

Sot duam t’ju tregojmë si festuam diten pas Pashkëve, e cila ketu ne Itali esht dite feste dhe pushimi.

Në mënyrë tipike në këtë ditë është zakon të bëhen piknike ne natyrë në mes miqve, kurse n, në vend te piknikut, edhe prej motit shumë të keq, festuar në shtëpi mes krijimeve te mrekullueshme te Almës dhe përmbyllëm dreken me një ëmbëlsirë shum te mi, për realizimin e të ciles mund të lidheni me liket që do të shihni me poshtë!
Pashke te mbara!
DSCN3302

DSCN3301

DSCN3300

DSCN3299

DSCN3298

DSCN3297

DSCN3296

DSCN3295

DSCN3294
La torta “Nido di Pulcini”

Ingredienti per una torta;
3 uova
150 gr zucchero
200 gr farina
200 ml d’olio di semi di girasole
1/2 bustina di lievito
scorza di due arance

Con la frusta elettrica sbattiamo le uova con lo zucchero e l’olio fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo. Aggiungiamo ora la farina col lievito setacciati e la scorza delle arance.
Versiamo il composto in una tortiera foderata con carta da forno e cuociamo in forno a 170° per 35/40 minuti.
Per creare il nido degli uccellini lavorati con la pasta da zucchero usate la ricetta del byrek che trovate qui.

The “Birds Nest” cake

Ingredients for a cake;
3 eggs
150 gr sugar
200 gr flour
200 ml of sunflower oil
1/2 tablespoon baking soda powder
2 orange zest

With the electric mixer slam the eggs with the sugar and oil until the mixture become creamy and smooth. Add now the flour sifted with baking soda powder and the oranges zest. Pour the mixture into a baking pan lined with baking paper and bake in oven at 170 degrees for 35/40 minutes.
To create the nest of birds (birds created with the sugar paste) use the byrek recipe you find here.

Torta “Foleja e zogjve”

Per te pregatitur torten nevoiten:
3 veze
1 gote vaj
150 gr sheqer
200 gr miell
pak maja birre pluhur
lekuren e grire e dy portokallave

Rrahim vezet me sheqerin pastaj shtojme vajin dhe me pas miellin me majane e birres pluhur. Hidhni ne fund lekuren e portokallave te grire.
Vendosim brumin ne tepsi dhe e fusim ne furre me 170 grade per 35 min.
Për të krijuar folen e zogjeve (zogjet jan realizuar me pasten e sheqerit) përdorni receten e petave te byrekut qe gjeni këtu.

DSCN3253DSCN3259DSCN3256 DSCN3255DSCN3257 DSCN3258DSCN3260DSCN3275 DSCN3274 DSCN3285 DSCN3266 DSCN3289 DSCN3287 DSCN3286 DSCN3278 DSCN3277 DSCN3265 DSCN3264DSCN3338

I commenti sono chiusi.